Разветвленный полисахарид, обр. остатками глюкозы, входит в состав крахмала [11 букв]


АМИЛОПЕКТИН

Первая буква А

Вторая буква М

Третья буква И

В середине буква Л

В середине буква О

В середине буква П

В середине буква Е

В середине буква К

В середине буква Т

Предпоследняя буква И

Последняя буква Н

Проверь себя

В ней летает Баба-Яга
-Т-П-